一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年08月29日，全国39类蒜苔中，均价上涨的品种有2个，
其中，绿帽蒜苔的价格上涨幅度最大，当日报价为2.25元/斤，上涨了0.09元/斤，涨幅为4.17%。
表格1：2023年08月29日全国不同品种蒜苔价格涨幅榜
| 品种 | 2023年08月29日价格 | 2023年08月28日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 绿帽蒜苔 | 2.25元/斤 | 2.16元/斤 | 4.17% |
| 红帽蒜苔 | 1.85元/斤 | 1.84元/斤 | 0.54% |
数据来源：报告网数据中心
(资料图片仅供参考)
图表1：2023年08月29日全国不同品种蒜苔价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年08月29日江苏省邳州市地区的红帽蒜苔价格涨幅最大，涨幅为7.58%，报2.13元/斤（2023年08月28日价格报1.98元/斤）。河南省睢阳区地区的白帽蒜薹价格跌幅最大，跌幅为1.02%，报1.95元/斤（2023年08月28日价格报1.97元/斤）。
河北省永年区地区的红帽蒜苔今日价格最高，报3元/斤，较前一报价日（2023年08月28日价格报3元/斤）持平。江苏省贾汪区地区红帽蒜苔今日价格最低，报1元/斤，较前一报价日（2023年08月28日价格报1元/斤）持平。
表格2：2023年08月29日不同地区蒜苔价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年08月29日价格 | 2023年08月28日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谯城区 | 白帽蒜薹 | 2.17元/斤 | 2.17元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 北京市海淀区 | 红帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河北省丛台区 | 红帽蒜苔 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 河北省大名县 | 红帽蒜苔 | 2.77元/斤 | 2.77元/斤 | - |
| 河北省永年区 | 红帽蒜苔 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 河北省元氏县 | 红帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河南省淮阳区 | 红帽蒜苔 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 河南省杞县 | 红帽蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.58元/斤 | 1.27% |
| 河南省睢县 | 红帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 河南省睢阳区 | 红帽蒜苔 | 1.53元/斤 | 1.47元/斤 | 4.08% |
| 白帽蒜薹 | 1.95元/斤 | 1.97元/斤 | -1.02% | |
| 河南省通许县 | 红帽蒜苔 | 1.64元/斤 | 1.62元/斤 | 1.23% |
| 白帽蒜薹 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 绿帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 河南省祥符区 | 红帽蒜苔 | 2.23元/斤 | 2.22元/斤 | 0.45% |
| 绿帽蒜苔 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - | |
| 河南省柘城县 | 白帽蒜薹 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 红帽蒜苔 | 1.49元/斤 | 1.49元/斤 | - |
| 江苏省贾汪区 | 红帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 江苏省沛县 | 白帽蒜薹 | 2.15元/斤 | 2.15元/斤 | - |
| 江苏省邳州市 | 红帽蒜苔 | 2.13元/斤 | 1.98元/斤 | 7.58% |
| 白帽蒜薹 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 山东省成武县 | 红帽蒜苔 | 2.67元/斤 | 2.67元/斤 | - |
| 山东省东昌府区 | 红帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 红帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山东省费县 | 红帽蒜苔 | 1.23元/斤 | 1.23元/斤 | - |
| 山东省金乡县 | 白帽蒜薹 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.82元/斤 | 1.83元/斤 | -0.55% | |
| 山东省莒县 | 白帽蒜薹 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - | |
| 山东省兰陵县 | 白帽蒜薹 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山东省临清市 | 红帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山东省沂南县 | 白帽蒜薹 | 1.85元/斤 | 1.85元/斤 | - |
| 莒县蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 山东省沂水县 | 白帽蒜薹 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.09元/斤 | 1.09元/斤 | - | |
| 山东省鱼台县 | 白帽蒜薹 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年08月29日，全国29个主要的蒜苔产地中，均价上涨的产地有5个，均价下跌的产地有2个。
其中，江苏省邳州市的红帽蒜苔价格涨幅最大，涨幅为7.58%，报2.13元/斤（2023年08月28日价格报1.98元/斤）。河南省睢阳区的白帽蒜薹的价格下跌幅度最大，跌幅为1.02%，报1.95元/斤（2023年08月28日价格报1.97元/斤）。
河北省永年区的红帽蒜苔价格今日的报价最高，报3.00元/斤，较前一报价日（2023年08月28日价格报3.00元/斤）持平。江苏省贾汪区红帽蒜苔价格今日的报价最低，报1.00元/斤，较前一报价日（2023年08月28日价格报1.00元/斤）持平。
表格3：2023年08月29日全国不同产地蒜苔价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年08月29日价格 | 2023年08月28日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江苏省邳州市 | 红帽蒜苔 | 2.13元/斤 | 1.98元/斤 | 7.58% |
| 河南省睢阳区 | 红帽蒜苔 | 1.53元/斤 | 1.47元/斤 | 4.08% |
| 河南省杞县 | 红帽蒜苔 | 1.60元/斤 | 1.58元/斤 | 1.27% |
| 河南省通许县 | 红帽蒜苔 | 1.64元/斤 | 1.62元/斤 | 1.23% |
| 河南省祥符区 | 红帽蒜苔 | 2.23元/斤 | 2.22元/斤 | 0.45% |
数据来源：报告网数据中心
表格4：2023年08月29日全国不同产地蒜苔价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年08月29日价格 | 2023年08月28日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省睢阳区 | 白帽蒜薹 | 1.95元/斤 | 1.97元/斤 | -1.02% |
| 山东省金乡县 | 红帽蒜苔 | 1.82元/斤 | 1.83元/斤 | -0.55% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年08月29日全国不同产地蒜苔价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
