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解答：
1、马蹄是荸荠的俗称，也叫地梨。这个名字的由来是因为它的形状更像马蹄铁。
2、它的皮是紫黑色的，比较硬，果肉是纯白色的，味道是甜的，含汁多，口感好。它可以作为水果和蔬菜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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