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1、清蒸鲈鱼：材料鲈鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油做法1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。

2、2.放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。

3、3.把鱼取出，倒掉汁水。

4、4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。

5、小诀窍我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。